Новости


15538466_1158999737529840_8771302526810062848_n
Свежая поставка морепродуктов, для вас: — фирменные устрицы ElMare, калибр от 60 до 400 г; — дикие скальные устрицы от 400 до 500 г; вонголе; — мидия-гигант Грея. Поспешите сделать заказ: +7 (812) 324-71-07!

Свежая поставка морепродуктов!


xAU8sE6dguk
Не пропускаете ни одной игры чемпионата мира по хоккею? Лучшие закуски к спорту — это мидия Грея и устрицы! К ним отлично подходит пенное: — Бланш де намюр — прекрасный бланш с цитрусовым ароматом; — Дюпонт сезон — с ягодной кислинкой, фруктовыми нотами и легким послевкусием хмеля; — Квак — популярный […]

Закуска к ЧМ по хоккею 2017


Устрица
Поздравляем с 9 мая, счастья и благополучия! Желаем долгих лет и здоровья нашим ветеранам! И вот наш лайфхак на сегодня: 50 г фронтовых замечательно идут с устрицами! 

С Днём Победы!



11111
Друзья, уже скоро откроется новое заведение — Wine school от холдинга ReCa. Как вы знаете, вино и морепродукты — идеальная пара! Так что запоминайте место и приходите! Изысканные винные букеты с морским оформлением не оставят равнодушных.    

Открытие Wine school


13649207_142603632841121_2070875166_n
Внимание, рестораторы! Даем дары моря: — гигантские мидии Грея — идеально идут под пиво и западают в душу!; — дикие скальные устрицы — брутальные, соленые и с лёгкой горчинкой — из-за большого содержания йода. Вес от 350 гр.; — устрицы ElMare, как обычно, сладковатые, насыщенные и аутентичные — вес 150-350 […]

Поставка морских сокровищ!


tlvCg8uxXD8
Друзья, спешим поделиться: в “Деловом Петербурге” вышла статья “Гид по морскому дну” с нашей компанией! Ниже интервью с Анастасией Павленко, руководителем отдела продаж ElMare. “На сегодняшний день компания “Эльмар” работает более чем со 150 ресторанами города. Причем, это как ведущие ресторанные холдинги и ресторанные группы (Ginza Project, Italy Group, Beer […]

Гид по морскому дну от Elmare



Vtn0q-6VTwI
Нас часто спрашивают о беспозвоночных, которых можно найти в устрицах. Да, в места неплотного смыкания створок устриц иногда действительно попадают небольшие, абсолютно безвредные червячки, но устрицы могут преподнести самым удачливым и другие сюрпризы! Но сперва разберемся, что делать с беспозвоночными. Они не могут проникнуть внутрь самой раковины, ведь у живых […]

Сюрпризы из раковины


rFOV26sXaOQ
Поздравляем прекрасных дам, хранительниц домашнего очага! Спасибо вам, что согреваете нас своими улыбками, вдохновляете правильными словами и красотой, радуете, когда готовите нам морские деликатесы дома. ;) В честь праздника устрица ElMare с плотной ракушкой снова доступна! Красивые рельефные края, вес от 100 до 350 гр. Вы знаете, что делать: 8(812)324-71-07.

С 8 марта! И с новым привозом!


UaW6oG5RJCg
С первым днем весны вас, любители морепродуктов и любители любителей морепродуктов (это, конечно, horeca)! Наши мидии уже вышли погреться на солнышке. Правда, вскоре замерзли и вернулись обратно в свою аквасистему, теперь ждут ваших звонков там. Скорее заберите этих крошек в свой теплый бар или ресторан! Телефон: +7(812)324-71-07

Весенние мидии к вашему столу!