Спизула


18.jpg

Спизула – вкусный и сытный двустворчатый моллюск, с необычной текстурой. В компании прижилось название – «морской кулак», которое спизула получила за характерную форму и ударный мощный и яркий вкус. Ощущения можно усилить, потушив моллюска в вине с добавлением фруктового сока.